PROJECT

「成長」を主テーマに、
多彩な業態を展開します

代表は19歳から飲食の道に入り、約10店舗の経営に携わったのち、
2020年7月に株式会社doubleを設立。
以来、大阪、神戸、福岡、熊本に店舗をオープンし、設立2年で約20店舗の店舗展開に成功。
今後もまだまだ店舗拡大予定です。
管理職者の過半数が20代とその若さも売りで、「成長と自己実現」をテーマに掲げています。
物事を「主体的」に考え、行動できる人こそ「真」の成長を実現できると考えています。
またアルバイトから社員になってくれる従業員も多く在籍し、各店舗でその能力をいかんなく発揮してくれています。実際に入社後1年で管理職になった社員もいます。独立支援、子会社制度も設けておりこの2年で2社の子会社化に成功しております。
弊社の従業員はそれぞれ将来への熱い思いを持った従業員ばかりです。今後もそんな熱い従業員と共に関西エリア、九州エリアを中心に多彩な業態の飲食店を展開していきます。

PERFORMANCE

お客様のニーズの変化をくみ取り、
スピード対応で応えます

2020年の3月コロナ禍から
韓国業態4店舗、餃子専門店2店舗、大衆ネオ居酒屋2店舗、本格串業態1店舗、鮨業態2店舗を展開してきました。
その他にも和食業態等の専門業態も運営しております。
まだまだ設立間もない会社ですが「今」必要とされているニーズをくみ取り、スピーディーに店舗展開をテーマに出店してきました。
そして確立されたものが少ない分、自分たちで仲間と一緒に店舗を作り上げてもらっています。
このスタイルは決して楽な方法ではなく、社員一人ひとりが経営者としての力を養い、考え、実行出来る「人間力」が必要とされます。
今後もお客様の笑顔と高い志をもった仲間を求めて、日本のみならず海外への出店も視野に、飛躍を続けてまいります。

FUTURE PROSPECTS

1人1人が成長できる
環境づくりに取り組んでいます

当社では、300名(パート・アルバイト含む)に及ぶ全スタッフが「成長」できる環境づくり
をすすめています。
弊社は戦略として積極的な店舗展開を掲げているため、実力次第でどんどん仕事をお任せし
ます。
まずは店長候補として店舗運営や管理をお任せ。その後2～3店舗の統轄店長として、店舗
運営を行っていただきます。
ひとことで店舗運営、管理といっても、売上管理はもちろん、料理向上、接客向上、衛生管理、従業員の
マネジメント等さまざまな要素で成り立っています。
そして「お客様良し」、「従業員良し」、「会社良し」の「三方よし」、そんな店舗づくりを一緒に目指して
いきましょう。
独立希望の方に対して、店舗運営、人材教育、マネジメント等のノウハウ教育も積極的に行っています。
そして女性の従業員も働きやすいよう、お子様がいる方には土日休み、時短勤務も推奨しております。
今後も1人1人の人生に合った働き方を進めてまいります。